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2015年1月28日 (水)

ご報告

今村ありさが、結婚します! というのはウソで、
1月30日をもって、川口が退職→独立することになりました。

ということで、最後の晩餐でもないのですが、

今までの感謝の気持ちか、長年の恨みかはわかりませんが、
川口シェフが腕をふるい、会社で鍋をつくってくれました。
若ちゃんこ鍋のレシピをもとに、
ダシはもちろん、つくねも手作りという、
名付けて達ちゃんこ鍋です。
めちゃうまい!
私的にヒットだったのはダシとはんぺん。
はんぺんって鍋に合うんですね〜。
知らんかった。

というわけで、2月からは、
唯一正気な川口くんが抜けるので、
私(スギ)は頭のおかしい3人をなんとか
まとめてやっていかねばなりません(涙)。

とはいえ、これからも今までどおり変わらず
仕事も一緒にやっていく予定なので、
IC4、川口ニューカンパニー
(名前は決定済みですが、発表はまた、お楽しみに。)
ともども、よろしくお願いいたします!

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